Hafer-Dinkel-Kruste
Mehrkornbrot mit 65% Dinkelmehl, 25% Haferflocken, sowie Weizen- & Roggenmehl.
Hergestellt mit Haferflockenkochstück für lange Frischhaltung.
Allergene
Gluten (Dinkelweizen, Weizen, Roggen, Gerste, Hafer)
Gewicht
500 g
Nährwertangaben
Brennwert auf 100 g: 256,4 kcal / 1073,5 kj
Fett:
1,3 g
--- gesättigte Fettsäuren:
0,3 g
Kohlenhydrate:
51,3 g
--- Zucker:
1,0 g
Eiweiß:
6,4 g
Salz:
1,9 g
Ballaststoffe:
3,9 g
Wachauer UrDinkel
Rustikales krustiges lockeres Mehrkornbrot mit 70% Dinkelmehl, verschiedenen Urgetreide-Sorten und Roggensauerteig.
Allergene
Gluten (Weizen [Bauländer Spelz, Dinkel, Khorasan, Einkorn, Emmer], Roggen)
Besonderheiten
Milder Geschmack und gute Frischhaltung durch hohen Vollkornanteil und Kochstück.
Gewicht
750 g
Nährwertangaben
Brennwert auf 100 g: 228,7 kcal / 957,6 kj
Fett:
1,5 g
--- gesättigte Fettsäuren:
0,2 g
Kohlenhydrate:
43,4 g
--- Zucker:
2,2 g
Eiweiß:
6,5 g
Salz:
1,8 g