Dinkel-Krüstchen
rustikales Kleingebäck aus Dinkelmehl und Urgetreide-Schrot mit lockerer Krume und knuspriger Kruste
Allergene
Gluten (Weizen [Bauländer Spelz, Dinkel, Khorasan, Einkorn, Emmer], Gerste)
Gewicht
90 g
Nährwertangaben
Brennwert auf 100 g: 241,0 kcal / 1009,1 kj
Fett:
3,1 g
--- gesättigte Fettsäuren:
0,5 g
Kohlenhydrate:
43,6 g
--- Zucker:
2,3 g
Eiweiß:
6,8 g
Salz:
1,8 g
Ballaststoffe:
2,9 g
Dinkel-Müslix
Dinkelbrötchen mit verschiedenen Saaten (Sesam, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Kürbiskerne, Leinsamen), Sultaninen, getrockneten Pflaumenstücken und Haselnussstücken. Hellgelbe Krume durch etwas Kurkuma im Teig.
Allergene
Gluten (Dinkel, Weizen, Roggen, Hafer), Sesam, Haselnuss
Gewicht
130 g
Nährwertangaben
Brennwert auf 100 g: 351,9 kcal / 1473,4 kj
Fett:
14,7 g
--- gesättigte Fettsäuren:
2,3 g
Kohlenhydrate:
40,1 g
--- Zucker:
13,4 g
Eiweiß:
13,6 g
Salz:
0,8 g
Ballaststoffe:
5,5 g