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    Fitness-Schnitte

    gesund und nahrhaft

    Leipziger Kornback, mit frischem Gemüse und Joghurt-Rahm-Aufstrich.

    Nährwertangaben pro 100g:

    • Brennwert (kcal) 186,3 kcal
    • Brennwert (kJ) 528,7 kJ
    • Fett 9,2 g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
    • Kohlenhydrate 19,5 g
    • - davon Zucker 1,9 g
    • Eiweiß 5,7 g
    • Salz 0,5 g

    Zutaten:

    Roggenmischbrot mit Saaten (Roggenmehl, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam, Weizenflocken, Hirse, Maisflocken, Speisesalz, Weizeneiweiß, Roggenmalz Extrakt), Joghurt-Rahm-Aufstrich (Sauerrahm (23%), Salatgurken, Joghurt (13%), Palmöl, Staudensellerie, Zwiebeln, Karotten, Rapsöl, Sahne, Gewürzgurken, Gemüsemeerrettich, Verdickungsmittel: mod. Stärke, Johannisbrotkernmehl, Speisesalz), Salatgurken, Tomaten, Romana-Salat und Schnittlauch.

    Allergene/Zusatzstoffe:

    Gluten (Weizen, Roggen, Gerste), Sesam, Milch und Sellerie.

    Besonderheiten:

    in passender Snack-Tüte

  • Bild zu Gemüse-Eierlei

    Gemüse-Eierlei

    Gemüse-Ei-Snack

    Unser Heidebrötchen mit Champignon-Paprika-Ei-Belag.

    Nährwertangaben pro 100g:

    • Brennwert (kcal) 179,6 kcal
    • Brennwert (kJ) 628,0 kJ
    • Fett 8,0 g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
    • Kohlenhydrate 18,9 g
    • - davon Zucker 2,0 g
    • Eiweiß 7,5 g
    • Salz 1,0 g

    Zutaten:

    Heidebrötchen (Weizenmehl, Sonnenblumenkerne, Roggenmehl, Dinkelvollkornschrot, Roggenvollkornschrot, Mohnsaat, Sesam, Malzmehle (Gerste, Roggen, Weizen), Speisesalz, Leinsamen, Stabilisator: Guarkernmehl, Weizenquellmehl, Lupinenmehl, Zucker, Rapsöl, Palmfett, Palmöl). Gemüse-Ei-Patty (Eier, Paprika, Champignons, Pfeffer, Salz). Knack-Gemüseaufstrich (Sauerrahm, Gurken, Joghurt, Palmöl, Staudensellerie, Zwiebeln, Karotten, Rapsöl, Sahne, Gewürzgurken, Gemüsemeerrettich, Verdickungsmittel: mod. Stärke, Johannisbrotkernmehl). Salatblatt. Schnittlauch.

    Allergene/Zusatzstoffe:

    Gluten (Weizen, Roggen, Gerste), Eier, Milchprodukte, Sellerie, Sesam und Lupinenerzeugnisse.

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    Käsebrötchen mit Ei

    Köstliche Kombi

    Ein Käsebrötchen belegt mit einem Salatblatt, gekochtem Ei und Tomate.

    Nährwertangaben pro 100g:

    • Brennwert (kcal) 147,0 kcal
    • Brennwert (kJ) 617,0 kJ
    • Fett 9,6 g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g
    • Kohlenhydrate 3,4 g
    • - davon Zucker 1,6 g
    • Eiweiß 12,0 g
    • Salz 0,6 g

    Zutaten:

    Käsebrötchen (Weizenmehl, Hefe, Malzmehle von Weizen und Gerste, Traubenzucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Rapsöl, Zucker, Pflanzenmargarine, Speisesalz), Gouda, 2 Eier gekocht und gefächert geschnitten, Remoulade (50% Rapsöl, 10% Gurken, 10% Zwiebel, 10% gekochte Eier, Zucker, Wasser, 2,7% Kräuter (Petersilie, Schnittlauch), Eigelb, Branntweinessig, Senfsaat, Paprika, natürliches Aroma), Lollo Bionda Blätter und Tomaten.

    Allergene/Zusatzstoffe:

    Gluten (Weizen, Gerste), Senf, Ei- und Milcherzeugnisse.

    Besonderheiten:

    Unser Käsebrötchen als köstlicher Snack - belegt mit frischem Salat, gekochtem Ei und Tomate. Eine herzhafte Kombination aus mildem Gouda und Ei. Perfekt als Appetithappen, Pausenbrot und Stärkung für unterwegs - einfach snackig und knackig.

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    Knöllchen Caprese

    Deutsch-Italienische Freundschaft

    Unser Knöllchen mit Frischkäse, Salat, Tomate und Mozzarella.

    Nährwertangaben pro 100g:

    • Brennwert (kcal) 199,3 kcal
    • Brennwert (kJ) 818,8 kJ
    • Fett 7,8 g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 4,2 g
    • Kohlenhydrate 23,2 g
    • - davon Zucker 1,3 g
    • Eiweiß 8,5 g
    • Salz 0,9 g

    Zutaten:

    Knöllchen-Brötchen (Weizenmehl, Roggenmehl, Joghurt, Kartoffelflocken, Malzmehle von Weizen und Gerste, Traubenzucker, Rapsöl, Hefe, Salz, Kartoffelflocken, Weizeneiweiß), Mozzarella (pasteurisierte Kuhmilch, Kochsalz, Lab, Säuerungsmittel: Citronensäure), Tomaten, Frischkäseaufstrich mediterran (Frischkäse, Speisequark, getrocknete Tomate, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Basilikum, Gewürze), Pesto genovese (Basilikum 34%, extrareines Olivenöl, Sonnenblumenöl, Grana Padano Käse (Enthält Konservierungsstoff Lysozym aus Ei), Cashewkerne, Erdnüsse, Salz, Pecorino, Kartoffelflocken (mit Sulfid), Zucker, Knoblauch, Säuerungsmittel Glucono-delta-Lacton), Lollo Bionda und Pfeffer.

    Allergene/Zusatzstoffe:

    Gluten (Weizen, Roggen, Gerste), Ei, Erdnuss, Milch und Cashewnüsse.

    Besonderheiten:

    Unser Knöllchen, mit Frischkäse bestrichen und mit Salat, Tomate und Mozzarella belegt. Das kräftige Kartoffelbrötchen trifft auf mediterrane Tomate-Mozzarella-Kombination - und wir nennen das: deutsch-italienische Freundschaft.

  • Bild zu Kochschinken-Brötchen

    Kochschinken-Brötchen

    Wie selbst gemacht!

    Ein Brötchen mit Kochschinken, Remoulade und Garnitur.

    Nährwertangaben pro 100g:

    • Brennwert (kcal) 201,6 kcal
    • Brennwert (kJ) 897,6 kJ
    • Fett 4,6 g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
    • Kohlenhydrate 26,7 g
    • - davon Zucker 1,1 g
    • Eiweiß 10,6 g
    • Salz 0,9 g

    Zutaten:

    Brötchen (Weizenmehl, Hefe, Backmittel (Malzmehle von Weizen und Gerste), Traubenzucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Rapsöl), Zucker, Schweineschmalz, Salz. 1 Scheibe Tomate. Metzgerschinken "Gourmet": (93% Schweinefleischoberschale, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphate, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, natürliche Aromen). Lollo Bionda Salat, Salatgurke, Remoulade (Rapsöl, 21% Frischkäse, Gewürzgurken, Wasser, Zucker, Eigelb, Senfmehl, Wein-Branntweinessig, Salz, Kräuter, Gewürze, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Xanthan, Farbstoff Beta-Carotin).

    Allergene/Zusatzstoffe:

    Gluten, Milchprodukt mit Laktose und Milcheiweiß, Ei und Senf. Konserviert; mit Farbstoff & Phosphat

  • Bild zu Kürbiskern-Brötchen

    Kürbiskern-Brötchen

    mit Weichkäse

    Kürbiskern-Brötchen mit Salatblatt, Weichkäse und fruchtige Note im Aufstrich.

    Nährwertangaben pro 100g:

    • Brennwert (kcal) 319,7 kcal
    • Brennwert (kJ) 1339,2 kJ
    • Fett 21,3 g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 10,4 g
    • Kohlenhydrate 19,3 g
    • - davon Zucker 0,9 g
    • Eiweiß 12,6 g
    • Salz 0,9 g

    Zutaten:

    Kürbiskernbrötchen (Weizenmehl, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Roggenmehl, Roggenvollkornflocken, Dinkelvollkornschrot, Roggenvollkornschrot, Malzmehl, Speisesalz, Leinsamen, pflanzliches Fett, Roggenmalz Extrakt, Weizeneiweiß, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Lupinenmehl, Hefe, Traubenzucker, Emulgator: Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Sojalecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säureregulator: Citronensäure, Aroma), Weichkäse (pasteurisierte Milch, Milchsäurekultur, Salz, mikrobielles Lab, Weißschimmel), Quark-Aufstrich (Quark, Heidelbeeren, Salz, Pfeffer) und Salatblatt.

    Allergene/Zusatzstoffe:

    Gluten (Weizen, Roggen, Gerste), Lupine und Milch.

    Besonderheiten:

    Vegetarisch und milder Käsegeschmack.

  • Bild zu Leerdammer-Brötchen

    Leerdammer-Brötchen

    Der schmackhafte Holländer.

    Ein Wachauer mit Leerdammer Käse und Gemüse.

    Nährwertangaben pro 100g:

    • Brennwert (kcal) 276,0 kcal
    • Brennwert (kJ) 1154,5 kJ
    • Fett 13,9 g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 6,8 g
    • Kohlenhydrate 24,3 g
    • - davon Zucker 1,6 g
    • Eiweiß 13,1 g
    • Salz 1,1 g

    Zutaten:

    Wachauer Brötchen / Weizenbrötchen (Roggenmehl, Weizenmehl, Roggenvollkornflocken, Sonnenblumenkerne, Weizenmehl, Dinkelvollkornschrot, Roggenvollkornschrot, Weizenkleber, Salz, Leinsamen, Roggenmalz geröstet, Weizenmalzmehl, Stabilisator: Guarkernmehl, Weizenquellmehl, Bohnenmehl, Roggenmalz-Extrakt, Salz, Backmittel (Malzmehle aus Weizen und Gerste), Traubenzucker, Rapsöl), Weizenkeime, Fruchtpulver mit Maltodextrin, Backmargarine, Hefe). Leerdammer Käse (mit Farbstoff Beta-Carotin). Paprika grün, Paprika rot, Lollo Bionda. Rapsöl, Palmöl, Butter, Wasser, Molkepulver (Milcheiweiß, Laktose), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz 0,25%, Säuerungsmittel Zitronensäure und Aroma.

    Allergene/Zusatzstoffe:

    Gluten, Soja, Milch und Lupine. Schnittkäse mit Farbstoff Carotin.

    Besonderheiten:

    Ein Wachauer mit original niederländischem Leerdammer, Salat und Tomate. Das kräftige Brötchen mit dem würzigen Käse und dem frischen Gemüse ist ein herzhaftes Stück für den kleinen Hunger und den großen Geschmack.

  • Bild zu Rib-Steak-Brötchen

    Rib-Steak-Brötchen

    Für ganze Kerle!

    Ein Weizenbaguettebrötchen belegt mit einem Salatblatt, Hacksteak und Tomate.

    Nährwertangaben pro 100g:

    • Brennwert (kcal) 262,1 kcal
    • Brennwert (kJ) 1097,9 kJ
    • Fett 14,8 g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g
    • Kohlenhydrate 22,5 g
    • - davon Zucker 2,2 g
    • Eiweiß 9,3 g
    • Salz 1,4 g

    Zutaten:

    Rib-Steak (Schweinefleisch, Zwiebel, Salz, Gewürze, Kräuter, Gewürzextrakte, Palmöl). Weizenbaguette-Brötchen (Weizenmehl, Roggenmehl, Hartweizengrieß, Backmittel (Malzmehle von Weizen und Gerste), Traubenzucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Rapsöl, Hefe, Salz). Delikatess-Weißkohlsalat (Weißkohl 62%, Rapsöl, Branntweinessig, Paprika, Zwiebel, Salz, Gewürze und Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure). Remoulade (Rapsöl, 21% Frischkäse, Gewürzgurken, Wasser, Zucker, Eigelb, Senfmehl, Wein-Branntweinessig, Salz, Kräuter, Gewürze, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Xanthan, Farbstoff Beta-Carotin). Lollo Bionda.

    Allergene/Zusatzstoffe:

    Gluten, Ei, Eigelb und Senf.

    Besonderheiten:

    Hier gilt: ordentlich zubeißen. Ein Weizenbaguettebrötchen mit saftigem Krautsalat, Tomate - und extra viel Hacksteak! Das kräftig gebackene Baguettebrötchen passt perfekt zu diesem herzhaften Belag. Das ist ein Snack für ganze Kerle und für alle, die ein bisschen mehr zu beißen haben wollen.

  • Bild zu Rührei-Brötchen

    Rührei-Brötchen

    gerührt, nicht geschüttelt

    Roggenbrötchen mit Rührei.

    Nährwertangaben pro 100g:

    • Brennwert (kcal) 242,48 kcal
    • Brennwert (kJ) 1016,04 kJ
    • Fett 14,92 g
    • Kohlenhydrate 19,68 g
    • Eiweiß 6,85 g

    Zutaten:

    Weizenmehl (Glutenhaltiges Getreide), Wasser, Sandwich-Remoulade (Milch und Milchprodukte, Eier, Senf, Xanthan , Acetylierte Stärke, Carotin), Eier, Roggenmehl (Glutenhaltiges Getreide), Hefe, Schlagsahne, Milch, Brötchenbackmittel (Guarkernmehl, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Glutenhaltiges Getreide), Tomaten, Gurken, Speisesalz, Backmargarine (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Citronensäure), Roggen-/Gerstenmalz Extrakt (Glutenhaltiges Getreide), Weizenkleber (Glutenhaltiges Getreide), Salatblatt, Fondor (Mononatriumglutamat, Glutenhaltiges Getreide, Sellerie) und Pfeffer schwarz gemahlen.

    Allergene/Zusatzstoffe:

    Gluten (Weizen, Roggen, Gerste), Ei, Milch, Senf, Lupine. Farbstoff: Beta-Carotin. Aufstrich mit Farbstoff.

  • Bild zu Salami-Brötchen

    Salami-Brötchen

    Mit Rinds-Salami! Klassischer Fall.

    Ein Brötchen mit Salami, Remoulade, Tomate, Gurke und Salat. Mit dem frischen Gemüse und der Rinds-Salami ist es ein klassischer Fall von Snacken und Genießen. Immer frisch zubereitet und zusammengestellt - für mittendrin und zwischendurch.

    Nährwertangaben pro 100g:

    • Brennwert (kcal) 257,3 kcal
    • Brennwert (kJ) 1110,8 kJ
    • Fett 7,3 g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
    • Kohlenhydrate 29,0 g
    • - davon Zucker 1,9 g
    • Eiweiß 7,8 g
    • Salz 1,5 g

    Zutaten:

    Brötchen (Weizenmehl, Hefe, Backmittel (Malzmehle von Weizen und Gerste), Traubenzucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Rapsöl), Zucker, Schweineschmalz, Salz). Remoulade (Rapsöl, 21% Frischkäse, Gewürzgurken, Wasser, Zucker, Eigelb, Senfmehl, Wein-Branntweinessig, Salz, Kräuter, Gewürze, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Xanthan, Farbstoff Beta-Carotin). Salami (42 % Rindfleisch, 17 % Schweinefleisch, Speck, Gewürze, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Säuerungsmittel: glucona - delta - Lacton, Glucosesirup, Stabilisator: Isoascorbinsäure, Rauch, Reifekulturen). Lollo Rosso Salat, 2 Scheiben Salatgurke und 1 Scheibe Tomate.

    Allergene/Zusatzstoffe:

    Gluten, Ei, Senf und Milch. Salami mit Konservierungsstoff und Farbstoff.

  • Bild zu Schinken-Ei-Bemme

    Schinken-Ei-Bemme

    super Kombination

    mit gekochtem Ei und Lachsschinken

    Nährwertangaben pro 100g:

    • Brennwert (kcal) 233,1 kcal
    • Brennwert (kJ) 977,4 kJ
    • Fett 6,1 g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
    • Kohlenhydrate 35,3 g
    • - davon Zucker 5,2 g
    • Eiweiß 8,5 g
    • Salz 1,1 g

    Zutaten:

    Lachsschinken, Eier gekocht, Weizenmehl, BEBO Brotaufstrich, Romana-Blätter, Roggenvollkornmehl, Roggenmehl, Maisgrieß, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Wasser, Speisesalz, Hirse, Haferflocken, Rapsöl, Sesam, Roggen-/Gerstenmalz Extrakt und Hefe.

    Allergene/Zusatzstoffe:

    Gluten (Weizen, Roggen, Gerste), Ei, Milch und Sesam.

    Der Brotagonist

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