Schichtleiter (m/w/d) Brot-/Brötchenherstellung

Zur Verstärkung unseres Teams bieten wir einem Schichtleiter (m/w/d) für Brot-/Brötchenherstellung in unserer Produktion eine neue Herausforderung!

Ihre Aufgaben sind:

  • Leitung der Grobbäckerei und Gewährleistung eines reibungslosen Produktionsablaufes
  • Personalverantwortung für bis zu 80 Mitarbeiter, einschließlich Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildender sowie Planung, Entwicklung und Motivation des Teams
  • Herstellung qualitativ anspruchsvoller Backwaren in Handwerksqualität
  • Überwachung der Produktionstechnik
  • Qualitätskontrolle und Produktentwicklung
  • Überwachung der Hygienestandards

 

Das sollten Sie mitbringen:

  • Abschluss als Bäckermeister
  • mind. 3-jährige Berufserfahrung
  • hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Führungserfahrung und - stärke
  • Kommunikationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
  • Ausbildereignung (optional)

 

Wir ermöglichen Ihnen:

  • Vollzeitbeschäftigung und einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem erfolgreichen Familienunternehmen
  • innovatives Umfeld mit flachen Hierarchien in einem angenehmen Betriebsklima
  • attraktive Vergütung, betriebliche Altersvorsorge, 50 % Mitarbeiter­rabatt, Angebote zur Freizeitgestaltung
  • Einarbeitung und Entwicklungsperspektiven in einem motivierten Team

Nutzen Sie für Ihre Bewerbung bitte das Bewerbungsformular. Alternativ senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) mit der Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins sowie Ihrer Gehaltsvorstellung an:

Wendl GmbH Konditorei & Bäckerei
Dr. Stefan Sommer
Apelsteinallee 4
04416 Markkleeberg

oder

bewerbung@brotagonist.de.

Wir weisen Sie darauf hin, dass mit der Bewerbung gleichzeitig das Einverständnis zur elektronischen Verarbeitung der persönlichen Daten bis zum Abschluss des Bewerbungsverfahrens erteilt wird.


Wir freuen uns auf Sie.

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Der Brotagonist

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